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∨ - 商家货号:T000220290
- ISBN:9787539049298
- 出版日期:2015-01-01
- 页码:0
- 字数:0
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- 版次:
本书共分为五部分:第一部分主要介绍火锅的历史渊源、做火锅的窍门以及吃火锅时的注意事项。第二部分介绍了43种麻辣味的川味火锅。第三部分介绍了91种老少皆宜的家常火锅。第四部分介绍了49种具有异国特色的火锅。第五部分介绍了47种滋补养生火锅。
《在家做火锅》精选了230道中外火锅,各种口味兼顾,种类齐全,无论您如何挑剔,都可以在《在家做火锅》中找到适合自己口味的火锅。 《在家做火锅》详细讲解每一种火锅的锅底调制方法、特色味碟的制作方法以及涮食时食材的搭配技巧,让您在家中就能制作出高质量、高水平、高营养的美味火锅。 《在家做火锅》中的火锅做法简便、步骤清晰,并且配有高清美图,让您一看就懂、一学就会,便于初学者居家使用。
《在家做火锅》精选了230道中外火锅,各种口味兼顾,种类齐全,无论您如何挑剔,都可以在《在家做火锅》中找到适合自己口味的火锅。 《在家做火锅》详细讲解每一种火锅的锅底调制方法、特色味碟的制作方法以及涮食时食材的搭配技巧,让您在家中就能制作出高质量、高水平、高营养的美味火锅。 《在家做火锅》中的火锅做法简便、步骤清晰,并且配有高清美图,让您一看就懂、一学就会,便于初学者居家使用。
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